Kent u kees?

Kent u kees?

In kees zijn de melkvetten vervangen door plantaardige oliën die rijk zijn aan onverzadigd vet. De unieke samenstelling zorgt ervoor dat kees 50% minder verzadigd vet* bevat. Daarom is kees goed voor je cholesterol. Bovendien bevat kees 25% minder zout* en dat is goed voor je bloeddruk.

50% minder verzadigd vet

kees bevat 50% minder verzadigd vet* dan een 48+ kaas van vergelijkbare leeftijd, omdat we de melkvetten vervangen door plantaardige oliën die rijk zijn aan onverzadigde vetten. Zo draagt kees bij aan het behoud van een verantwoord cholesterolgehalte.

*vergeleken met een 48+ kaas van dezelfde leeftijd

kees wordt gemaakt door DOC kaas in Hoogeveen van magere melk en plantaardige oliën. De koemelk wordt door boeren aan DOC geleverd. DOC is een van de ondertekenaars van het Convenant Weidegang. Daarmee ondersteunen zij de weidegang van de koeien want koeien houden van de buitenlucht. De boeren aangesloten bij DOC kaas worden aangemoedigd om het vee voor tenminste 6 uur per dag, 120 dagen per jaar buiten te laten grazen.

kees heeft een lekkere, volle smaak en is verkrijgbaar in vier varianten: gerijpt, extra gerijpt, komijn en tuinkruiden. Heerlijk in gerechten of gewoon op de boterham. 

kees